Met deze 4 stappen creëer je een eindeloze voorraad bosbessen

Naast het feit dat bosbessen een overheerlijke smaak hebben, hebben ze ook veel voordelen voor je gezondheid. Zo bevatten bosbessen antioxidanten die zorgen voor een verlaging van cholesterol, bloeddruk en gaan ze geheugenverlies & depressies tegen. Daarnaast zorgen de antioxidanten in bosbessen ook nog eens voor de vermindering van tekenen van ouderdom!

Nu we op de hoogte zijn van de gezondheidsvoordelen van bosbessen, wordt het tijd om op zoek te gaan naar deze voedzame schat. Maar als je net zoals ik ben, dan heb je niet altijd tijd en energie om het bos in te gaan en ze zelf te plukken en vervolgens in te vriezen. Je kunt bosbessen gewoon in de supermarkt kopen maar daar zijn ze lang niet zo goed als de wilde bosbessen in termen van voedzaamheid en smaak.

Bij het plukken van bosbessen die in de supermarkt worden verkocht, wordt er niet gekeken of de bessen al rijp zijn of zelfs al te rijp zijn, waardoor je niet alle bessen in het bakje kan eten. Sterker nog, vaak zit er binnen een aantal dagen al schimmel op en kan je de helft van het bakje weggooien. Daarnaast zijn ze flink in prijs toegenomen toen ook de populariteit van de bes steeg. Je betaald al snel 5 tot 6 euro voor 500 gram bosbessen. Daarom kun je het beste zelf bosbessen gaan planten en oogsten. Dit is heel eenvoudig te doen en kan zowel in de tuin, als in huis of op het balkon. Hoe je dit doet? Je leest het allemaal op de volgende pagina.